Oggi parliamo della semina e della coltivazione delle fave(Vicia faba), una leguminosa sempre più presente sulle nostre tavole. La fava, Vicia faba L., è una pianta di origine mediterranea, appartenente all’ordine delle Leguminosae, famiglia delle Papilionaceae, tribù delle Vicieae. La cultivar di questo ortaggio inizia il suo ciclo in autunno […]