L’estate è la stagione ideale per una grigliata in famiglia o con gli amici, la cottura alla brace piace perché permette di preparare cibi croccanti e gustosi senza aggiungere grassi. Bisogna comunque prestare attenzione al fatto che gli alimenti largamente preferiti dai grigliatori (salsicce, salamelle, costine di maiale e bistecche di manzo) […]