Alimento fondamentale per la nutrizione della popolazione, immancabile sul pane insieme alla marmellata per iniziare bene la giornata, il burro accompagna i migliori salumi italiani o le acciughe sott’olio. Chi storce la bocca soltanto al pensiero di mangiarlo, lo sostituisce con l’olio. Vero è che la normativa comunitaria prevede che il […]
